Cara Mudah Menciptakan Masakan Untuk Bunda Yang Sibuk

Sore bunda,, masak apa ni sekarang? Apa jangan-jangan belum sempat masak lantaran sibuk dengan pekerjaan? Wah, pas banget nih, soalnya kali ini admin mau membuatkan cara dan Resep Makanan Praktis yang tentu cocok untuk bunda yang sibuk kerja maupun yang ingin mencoba-coba atau mencar ilmu memasak.

Penasaran ?? Yuk mari simak jenis kuliner dan resepnya berikut ini:

1. Nasi Goreng

Nah, ini nih cara membuat kuliner mudah pertama yang sederhana dan cepat untuk bunda yang sedang sibuk kerja. Nasi goreng ialah kuliner yang sangat mudah dan sering menjadi penyelamat dalam kondisi saat darurat. Memang sih, kini banyak bumbu nasi goreng instan dijual di toko-toko. Namun sebetulnya ini mudah dibuat. Jadi gak ada salahnya kok kalau kita bikin sendiri. 

Bahan:

1. • 1 piring nasi putih
2. • 10 cabai rawit
3. • two siung bawang putih
4. • three siung bawang merah
5. • 1 butir telur
6. • Garam secukupnya
7. • penyedap rasa

Langkah:

1. Haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah

2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, lalu masukkan telur sambil di aduk sampai jadi mirip orak arik telur

3.Terakhir masukan nasi, aduk-aduk biar tercampur rata sambil masukkan garam,penyedap rasa dan cicipi rasanya.

4. Angkat, nasi goreng siap di sajikan bersama kerupuk

2. Sup Ayam Kaldu

Bahan:

1. • 1/2 kg ayam
2. • 1/2 butir kubis
3. • two bh wortel ukuran sedang
4. • two siung bawang putih
5. • fifteen butir merica
6. • Secukupnya bawang bombay
7. • 1 sdm garam
8. • 1 sdt moto
9. • 1/4 sdt lada bubuk
10. • 1/4 sdt penyedap rasa
11. • 1,3 ltr air
12. • 1 sdm minyak
13. • 1 btg daun bawang

Langkah:

1. Cuci sayuran dan potong, cuci daging ayam juga. Tiriskan

2. Untuk membuat kaldu ayam :  panaskan air, jikalau sampai mendidih , masukan daging ayam sampai empuk dan muncul bulir-bulir minyak, sisihkan (1,3 liter air nanti menyusut menjadi 1 liter)

3. Sambil menunggu daging ayam empuk, haluskan bawang putih dan merica, cincang bawang bombay

4. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah  dihaluskan jikalau sudah harum tambahkan bawang bombay cincang

5. Panaskan kaldu ayam sampai mendidih, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis tadi dengan ditambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk. aduk-aduk, cek rasa

6. Jika rasa sudah pas, masukan wortel terlebih dahulu lalu kubis, tunggu sampai agak layu, terakhir masukan daun bawang (iris panjang) sampai semua sayuran mulai layu

7. Angkat dan sajikan.. Taburi dengan bawang merah goreng, irisan seledri dan daging ayam 😋

3. Sayur Bakso Tahu

Bahan-bahan:

1. * 1 Bungkus Tahu kuning (sesuai selera)
2. * 10 buah bakso daging sapi/ayam(sesuai kebutuhan)
3. * seven buah wortel
4. *10 buah Buncis
5. * 1 tangkai daun bawang
6. bumbu
7. * four siung bawang merah (iris tipis)
8. * three siung bawang putih (iris tipis)
9. * 1 sdt Lada putih bubuk
10. * two sdt kecap asin
11. * 1 sdt Gula pasir
12. * secukupnya Garam
13. * Penyedap rasa kaldu ayam/sapi secukupnya 

Langkah:

1. Potong tahunya, lalu goreng, setelah matang lalu tiriskan.

2. Iris bakso sesuai selera

3. Iris kecil-kecil wortel dan buncis

4. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris sampai sedikit kecoklatan

5. Masukkan sayuran buncis dan wortel terlebih dahulu

6. Lalu masukkan kecap asin, lada putih bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, lalu tumis sampai cukup matang

7. Tambahkan air putih kedalam tumisan secukupnya sesuai selera (bisa dibuat berkuah ataupun hanya tumisan saja)

8. Setelah cukup mendidih masukkan bakso, tahu yang sudah digoreng tadi, lalu masukkan juga daun bawang yang sudah diiris

9. Masak sampai kematangannya cukup sesuai selera 

10. Selamat mencoba!!

4. Lodeh Buncis

*2 kantong buncis iris
* 1 santan kelapa
*800 ml air
*4 cabai rawet iris
*5 bawang merah iris
*2 bawang putih iris
*2 lengkuas geprek
*3 daun lembar salam
*garam secukupnya
*royco ayam secukupnya
*gula merah secukupnya

Langkah:
1. Masukkan santan,air, bumbu iris, bumbu utuhdan gula merah ke wajan lalu didihkan
2. Setelah mendidih masukan buncis lalu dibumbui dengan garam,royco, ayam dan gula merah.
3. koreksi rasa, buncis empuk maka sudah matang

5. Tumis Kangkung






Bahan:
*1 ikat kangkung
*4 bawang merah
*5 bawang putih
*3 buah tomat
*5 cabai rawit/sesua selera
*1 terasi bakar
*1 sdm saos tiram
*1 sdm garam
*1/2 sdm gula
*1/2 gelas air putih

Langkah:
1. Potong kangkung sesuai selera, iris tomat, bawang putih, bawang merah dan cabai
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukkan cabai dan tomat aduk sampai rata
3. Masukkan saos tiram dan tambahkan air putih secukupnya. Setelah mendidig masukkan kangkung lalu aduk sampai setengah matang
4. Tambahkan garam dan gula (tes rasa)
5. Selesai. !!

6. Kering Tempe


Bahan:
*2 papan tempe
* 1genggam kacang

Bumbu halus:
*6 bawang merah
*2 bawang putih
*2 cabai merah
* 1sdt gula merah
* 3sdm kecap manis
* 1cm lengkuas
*gula pasir, garam dan lada secukupnya
* 25ml air

Langkah:
1. Iris tipis tempe. Goreng tempe dan kacang sampai matang
2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum
3. Angkat sajikan dengan nasi putih.


Nah , itu tadi half dozen resep kuliner mudah untuk bunda yang sibuk kerja. Semoga biaa membantu dan bermanfaat.

1. 
   

1. 
   

Bagikan Artikel ini