Resep Mie Ayam Lezat Dan Mudah

Hayo siapa yang belum pernah makan mie ayam? Admin sangat yakin kalian semua pasti sudah makan mie ayam, tapi kalian makannya di warung kan?? Dari pada jajan terus mending coba masak sendiri, lebih hemat,kreatif dan tentu kalau sudah andal sanggup buka warung mie ayam sendiri. pasti laris dch!! Hehe, Soal resep simpel kok rasanya pasti juga yummy dan cara membuat  mie ayam admin kasih tutorialnyau, yuk simak baik2 di bawah ini!



Bahan dasar dari mie ayam adalah mie. Anda sanggup membuat sendiri mie mentahnya, namun membutuhkan banyak waktu dan tenaga. Bila Anda tidak mau repot-repot untuk membuat sendiri ada cara simpel yaitu anda sanggup pergi ke toko yang menjual bahan mie, lalu membeli mie lembap atau mie telur.



Bahan :
1. Kemiri two butir
2. Bawang putih four siung
3. Daun bawang two batang, iris halus
4. Bawang merah iii siung
5. Sawi anggun i ikat, potong-potong
6. Daging ayam 250 gr, iris kotak dan rebus
7. Gula 1/2 sdm
8. Minyak ayam 8 ml
9. Air two L
10. Jahe i ruas
11. Penyedap rasa i sdt
12. Mie lembap atau mie telur 500 g
13. Bawang goreng
14. Kecap anggun iii sdm
15. Garam i sdm
16. Ketumbar i sdt
17. Kecap inggris two sdm
18. Kecap asin l ml
19. Tulang ayam


Cara membuat :
1. Rebus air, tambahkan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya.
2. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.
3. Tumis ayam yang telah direbus dengan bumbu yang telah dihaluskan.
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
5. Rebus mie lembap atau mie telur hingga matang.
6. Rebus sawi yang telah dipotong-potong dengan Menggunakan kuah.
7. Selama merebus mie, siapkan mangkuk. Kemudian tambahkan i sdm minyak ayam dan sdt merica.
8. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam.
9. Tiriskan sawi yang telah direbus, tambahkan dalam mangkuk.
10. Tambahkan toping ayam dan juga kuah ayam.
11. Mie ayam siap disajikan.

Baca juga Resep Masakan Lainnya

Bagikan Artikel ini