Maksud Label Tarikh Luput Dan Baik Sebelum Pada Bungkusan Makanan

Apakah Maksud label TARIKH LUPUT dan BAIK SEBELUM pada Bungkusan Makanan?

Sebagai pengguna, kerap kali kita dikelirukan dengan label masakan yang ada ‘’ BAIK SEBELUM’’ VS ‘’ TARIK LUPUT ’’. Kenapa ada beberapa masakan dilabel dengan ‘’BAIK SEBELUM’’ dan bukannya ‘’ TARIKH LUPUT’’. Disebabkan ada kekeliruan dalam hal ini banyak masakan telah dibuang oleh pengguna kita sendiri walaupun masakan itu masih elok untuk dimakan.

Baca Juga

Apakah maksud Label ‘’ BAIK SEBELUM’’ ?

Menujukkan sifat atau kualiti produk tertentu sehingga tarikh yang dinyatakan. Selepas pada tarikh yang dinyatakan pada bungkusan itu, kemungkinan produk itu kehilangan atau kekurangan kesegaran, aroma, rasa dan nutrisi asalnya.

Tetapi ini tidak bermaksud masakan itu tidak selamat untuk dimakan. Kita sebagai pengguna boleh menilai sesuatu produk masakan itu rosak atau tidak dengan melihat pada rupa bentuk produk tersebut sama ada beliau ada perubahan warna, ada pertumbuhan kulat atau berbau masam atau kurang enak.

Apakah maksud Label ‘’TARIKH LUPUT & GUNA SEBELUM’’ ?

Tarikh in conclusion produk itu selamat untuk dimakan. Kebiasannya beliau digunakan pada produk masakan yang cepat rosak yang tidak perlu simpan lama mirip kek, roti, telur dan sebagainya. Bagi produk masakan yang dilabel ‘’BAIK SEBELUM atau TARIKH LUPUT’’ pengguna perlu buang serta merta masakan tersebut selepas tarikh yang dinyatakan.

Sumber Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Melaka